Das Languedoc ist die grösste und gleichzeitig älteste Weinkulturlandschaft Frankreichs. In dieser geschichtsträchtigen Region erzeugt Luc Pirlet seine Weine nach den modernsten Erkenntnissen und Möglichkeiten der Weinbereitung. Seine Konzentration auf rebsortenreine Weine belässt jedem Wein seinen ursprünglichen Charakter und bietet dem Weintrinker eine Produktpalette für jede Gelegenheit. Tiefe, intensive rote Farbe, delikate Verbindung von kleinen schwarzen Beeren und Gewürznoten, voll und geschmeidig, leichte Tanninpräsenz, gute Ausgewogenheit. Passt ausgezeichnet zu pikanten Gerichten, rotes Fleisch und Wildbret, sowie zu kräftigem Käse.