Man kann die Natur der Bündner Herrschaft mit solchen Wörtern wie bergig oder hügelig beschreiben. Das schweizerische Weingut Georg Fromm unternimmt jedoch den Versuch, die eigene Schönheit seiner Heimat mit diesem Rotwein auszudrücken. Wir denken, es ist ihm gelungen! Mit diesem dominanten Rotwein 2020 – Malanser Pinot Noir Michel AOC erhält der Begriff Geschmack eine neue Bedeutung. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Pinot Noir kann hervorragend zu Ente oder Käse serviert werden. Charmeuse - Bezauberin, Herzensberecherin, schon beim ersten Riechen öffnet sich ein einladendes, sonnenwarmes Bouquet: saftige Waldbeeren und Weichselkirschen, begleitet von dunklem, tiefgehendem Cassis, einem würzigen Hauch von Fichtenharz. Am Gaumen beginnt der Wein mit einem weichen, schmeichelnden Auftakt, getragen von einer feinen Fruchtsüsse, die ihn warm und offen erscheinen lässt. Plötzlich ist da jedoch eine animierende, lebendige Säure, die Frische und Spannung verleiht. Das samtig-feine Tannin gibt Struktur, würzige Noten von Pfeffer und Muskatnuss eine raffinierte, beinahe gefährliche Tiefe. Ein Charakterwein voller Natur, Finesse und leiser Kraft, simplement einnehmend. Flaschenpöstler-Tipp: Malanser Pinot Noir Michel AOC passt hervorragend zu Lachs, rotem Fleisch und Käse.