Um ein Gefühl für die hügelige und bergige Landschaftsästhetik der Bündner Herrschaft zu bekommen, führt kein Weg an diesem Rotwein vorbei, den das schweizerische Weingut Georg Fromm mit feinem Gespür für Textur meistert. Kennen Sie schon den dominanten Rotwein Malanser Pinot Noir Selvenen BARRIQUE mit dem Jahrgang 2016? Wenn nicht, wird es Zeit! Die Flaschenpöstler garantieren ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Pinot Noir zu rotem Fleisch oder Käse servieren. Der Selvenen ist für uns einer der grössten Pinot Noirs aus der Bündner Herrschaft. Er begeistert mit einer intensiven und variantenreiche Nase mit Elementen aus Frucht, Boden und Holz. Am Gaumen ist er stoffig und dennoch finessenreich von grosser Mineralität mit wunderbar eingebundenem sanftkörnigem Tannin. Ein Wein der sein wahres Potential wahrscheinlich erst in 5-8 Jahren zeigen wird, aber dennoch auch jung bereits sehr grossen Spass bereitet. Bündner Spezialitäten, Kalbs- / Rindsbraten, Kalbsgeschnetzeltes, Coque au Vin, Käse