Erst seit 2017 besitzt Starönologe Falsini eigene Reblagen, sowohl im Bolgheri als auch am Etna. Die Vinifikation findet bei befreundeten Winzern statt: Chiappini in der Toskana und Girolamo Russo auf Sizilien. Die raren Weine - nur einige 100 Flaschen pro Sorte - sind seit sie ab dem Jahrgang 2019 im Handel sind sehr begehrt. Die verspielten Aromen des Limite Costa Toscana Rosso IGT von roter Pflaume, Gewürznelke und Backpflaume drücken viel Komplexität mit einer ganz individuellen Struktur aus. Danach zeigen die erfrischenden Nuancen von Erdbeere und Pfeffer ihren eigenen Charakter. Sein dichtes Rubinrot krönt jedes festliche Mal mit Stil und Eleganz. Diese Farbe finden Sie in keiner Farbpalette. Mit verhalten angenehm ausgebauten Tanninen, mittelkräftigem Körper und dominanter Säure präsentiert dieser Rotwein seine einwandfreie Beschaffenheit. Flaschenpöstler-Tipp: Limite Costa Toscana Rosso IGT passt hervorragend zu Ravioli, Geisskäse und Lammfleisch. Bis 17 Uhr bestellt, morgen geliefert.