Der Winzer vom französischen Weingut Domaine de Ravanès beherrscht absolut sein Handwerk. Stil und Finesse sind die Merkmale dieses Rotweins, der in der sonnigen Landschaft des Languedoc-Roussillons seinen Ursprung hat. Wenn wir zu Ostern 2019 etwas Besonderes anbieten dürfen, dann diesen markanten Merlot 2012 – Les Gravières Du Taurou IGP C.D.Murviel. Die Flaschenpöstler garantieren ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Merlot zu Ente oder Geflügel anbieten. Sattes, funkelndes Purpur, komplexe Nase mit Aromen von Cassis, Holunder und schwarzen Beeren. Im Gaumen bestätigen sich die Eindrücke, umrahmt von etwas Pfeffer und Vanille. Der pocket Petrus zeigt sich wiederum von seiner eindrücklichsten Seite. Leider ist der 2012er Jahrgang extrem rar, 2013 ist die Ernte klimabedingt so gering ausgefallen, dass kein Gravières gekeltert wurde. Zu Ente, Geflügel und leicht scharfem, rotem Fleisch empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler diesen Les Gravières Du Taurou IGP C.D.Murviel.