Fruchtbare Landschaften in Neuenburg schenken uns diese Trauben, aus denen der Winzer vom schweizerischen Weingut Grillette Domaine De Cressier mit Raffinesse und Feingefühl diesen Weisswein hervorzaubert. Wenn Sie auf der Suche nach etwas Besonderem sind, dann dürfen Sie sich diesen provokanten Sauvignon Blanc 2017 – Les Caderosses Premier Sauv. Blanc Neuchatel AOC nicht entgehen lassen. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Sauvignon Blanc zu Fisch oder weissem Fleisch. Farbe: Schillerndes, sattes Goldgelb mit feinen Reflexen, farbdicht. Aromatik: Intensive, reife Aromen von Stachelbeeren und Agrumen verweben sich mit vegetalen, erdigen Noten (Buchs, Unterholz), fein floral, Holunderblüten. Körper: Langer, lebendiger Auftakt, knackig und frisch, saftige Säure, kräftig, reiche Gaumenaromatik, im Finale markante Cassisnote. Qualität: Fein verwobene Harmonie mit delikater Aromatik sehr sortenklar. Passt zu Apéritif mit leichtem Gebäck, traditionellen Käsespezialitäten, Süsswasserfisch in Butter