Wenn Sie auf der Suche nach etwas Besonderem sind, dann dürfen Sie sich diesen dominanten Pinot Noir 2015 – Gevrey-Chambertin AOC nicht entgehen lassen. Aus den schiefrigen, kalkhaltigen Böden in Burgund bezieht dieser Pinot Noir seine Kraft und Energie. Der Winzer vom französischen Weingut Jean-Claude Boisset verwandelt sie mit viel Gefühl in einen echten Genuss. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Pinot Noir kann bestens zu rotem Fleisch oder Käse serviert werden. Farbe: Leuchtendes Rubinrot. Aroma: In der Nase kräftige Aromen von Kirschen, Himbeeren, Veilchen und Noten von Nelken. Charakter: Am Gaumen saftig und ausgewogen, mit einer schönen Struktur und kräftigen Tanninen im Abgang. Langanhaltend im Abgang. Passt zu Wildgeflügel sowie zu einem Rinds- oder Kalbsbraten. Ebenso passt er sehr gut zu einer feinen Entenbrust oder zu reifem Weichkäse, u.v.m..