Der Gamlitz Sauvignon Blanc von Weingut NeueHeimat überzeugt mit seiner frischen, lebendigen Art und klaren Frucht. Ein unkomplizierter Weißwein, der zu entspannten Treffen und leichten Gerichten perfekt passt – einfach zum Geniessen und Entdecken. Klassische Sauvignon Nase, mit Aromen von Kiwi, Stachelbeeren und Zitronen Abrieb, dazu ein Touch Ananas, unterlegt mit floral mineralischen Noten von nassem Kies und frisch gemähtem Gras. Saftig-frischer Gaumen, mit guter Balance von knackiger Frucht und feinen, blumig-herb würzigen Tönen. Passt zu Apéro, als auch zu leichten Fischgerichten wie Meeresfrüchte Salat, gebratenes Zander Filet auf Kartoffel-Erbsen-Minze Stampf und Zitronenöl oder geflämmte Makrele mit Pickles, hervorragender Begleiter aber auch zu Gerichten mit grünem Spargel.