Fariña Crianza Toro DO 2018

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Die Bodegas Fariña wurden 1942 gegründet und ist eine der ältesten Weinkellereien der Region Toro. Ihr Hauptaugenmerk liegt auf dem Tinta de Toro (Tempranillo), was sie mit der Fariña Crianza Toro DO auf beeindruckende Art unter Beweis stellen. Dem Wein wird eine 11 Monate währende Reifung in neuen französischen Eichenfässern, danach 2 Jahre auf der Flasche, geschenkt. Schon optisch gefällt seine kirschrote Farbe mit viel Tiefe und Intensität. In der Nase gefallen vor allem würzige und geröstete Aromen sowie Noten von Kakao und Lakritz, die sich perfekt mit den Aromen reifer roter Früchte (Waldbeere) verbinden. Im Mund ist er rund, ausgewogen, seidig mit langem Nachgeschmack. Dieser Jahrgang erhielt die Silbermedaille auf der Expovina Zürich.


Kategorie: Spanien
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