Der dezente Weisswein 2021 – Embruns de Viognier IGP Pays d'Oc ist das fehlende Puzzleteil in Ihrem Weinregal. Der Winzer vom französischen Weingut Michel Gassier grüsst uns mit diesem Wein, den er in der Landschaft der Côtes du Rhône anbaut. Die Flaschenpöstler garantieren ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Viognier zu Fondue oder Kartoffeln servieren. Helles Gelb mit goldenen Reflexen. Aromen von reifen exotischen Früchten, Aprikose, Pfirsich sowie kandierten Orangen und Mandarinen. Aromatisch, ausgewogen und weich mit einer schön eingebundenen Säure. Langer und fruchtiger Abgang. Passt hervorragend zu gegrilltem Fisch, Jakobsmuscheln oder Meeresfrüchten. Auch Geflügelgerichte mit asiatischer Würze, wie Ingwer oder Curry, harmonieren bestens mit seiner aromatischen Fülle. Ebenso begleitet er vegetarische Speisen mit Trüffel, Spinat oder Steinobst sowie cremige Weichkäse wie Reblochon oder Gorgonzola auf besonders stimmige Weise.