Der Winzer vom italienischen Weingut Senatore Vini beherrscht absolut sein Handwerk. Eleganz und Finesse sind die Charakteristika dieses Rotweins, der in der blühenden und fruchtbaren Landschaft in Kalabrien seinen Ursprung hat. Ein Muss für Geniesser, dieser dominante Cabernet Sauvignon 2012 – Ehos IGP Calabria Rosso! Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Cabernet Sauvignon zu rotem Fleisch oder Pizza mit Pilzen. Aus Merlot- und Cabernet Sauvignon-Trauben gewonnen, die mit verminderter Produktion auf unseren Weinbergen in Ciró kultiviert werden. Die sorgsame Vinifikation mit Kryo-Mazeration und Reifung in Barriques macht aus Ehos einen modernen und eleganten. Wein von grosser Vielseitigkeit in Verbindung mit Gerichten der Mittelmeerküche. Serviertemperatur: 18-20°C. Zu Gruyère Burger, Ribeye Steak und Pizza mit Pilzen empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler diesen Ehos IGP Calabria Rosso.