Von einem 1982 gepflanzten Rebberg! Mittleres Zitronengelb – an der Nase sehr delikat mit Noten nach reifen Steinfrüchten, Bratäpfeln sowie einem Hauch von Honig und Vanille. Am Gaumen präsentiert sich dieser «Old Vine Chenin Blanc» mit sehr reifen und fast schon üppigen Noten, gleichzeitig aber mit der für diese Rebsorte so typischen Frische und tänzerischen Leichtigkeit. Der Wein besticht bis in den recht langen Abgang hinein mit seiner charmanten Cremigkeit, seiner Eleganz und seiner feinen Frucht und Würze. Der Wein sollte in diesem Zeitraum genossen werden: Jetzt bis 2032. Von den Flaschenpöstlern empfohlen: Harmoniert bestens mit Salzstangen, Blätterteiggebäck und Fleischbällchen an Tomatensauce.