Der Winzer vom schweizerischen Weingut Charles Rolaz / Hammel SA beherrscht absolut sein Handwerk. Eleganz und Finesse sind die Charakteristika dieses Weissweins, der in der schönen und sonnigen Landschaft der Waadt seinen Ursprung hat. Wenn wir zu Weihnachten 2021 etwas Besonderes anbieten dürfen, dann diesen kräftigen Weisswein 2017 – Clos de la George Pinot Gris Grand Cru. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Pinot Gris zu frischem Gemüse oder Ceviche. Das Bouquet des Clos de la George Pinot Gris Grand Cru von Mandel, Honig und Ingwer zeigt komplexen Aromacharakter und viel Finesse. Die dominanten Noten von Limette und grünem Apfel gestalten ihre individuelle Textur. Sein anziehendes Goldgelb schenkt Ihnen unabhängig von der Jahreszeit sommerliche Wärme und Erfrischung. Ihre Freunde werden es Ihnen bestätigen. Ein halbtrockener Weisswein mit leichtem Körper und dominanter Säure, welcher auf Zunge und im Gaumen seine vielschichtige Struktur entfaltet. Grosser Wein der Gastronomie, mit einer gut lagerfähigen Struktur; der Wein bringt die wundervolle Mineralität seines Terroirs zum Ausdruck und passt hervorragend zu Fisch, Meeresfrüchten, weissem Fleisch und verschiedenen Käsesorten.