Wenn wir zu Weihnachten 2021 etwas Besonderes anbieten dürfen, dann diesen hervorstechenden Sangiovese 2018 – Chianti Classico Riserva DOCG. Der Winzer vom italienischen Weingut Gagliole beherrscht absolut sein Handwerk. Stil und Finesse sind die Merkmale dieses Rotweins, der in der fruchtbaren und blühenden Landschaft der Toskana seinen Ursprung hat. Die Flaschenpöstler garantieren ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Sangiovese zu Pasta oder Lamm anbieten. Leuchtendes, brillantes Rubinrot mit funkelndem Kern. In der Nase zunächst eindeutig buttrige Noten, filigrane Kirsche, Hagebutte. Am Gaumen straff und gehaltvoll, im Trunk ausbalanciert mit kecker Säure und feinem Tannin, elegant, drückt im Finale fest am Gaumen. Passt zu gegrilltem Fleisch, Wildgerichten, Pasta mit Tomatensauce oder gereiftem Pecorino.