Dieser Wein wird aus Sangiovese-Trauben hergestellt und nach der Pressung für 16 Monate in Barriquen aus französischer Eiche gelagert. Anschließend wird er in Flaschen abgefüllt und ruht für weitere 6 Monate im Keller. Gagliole zeichnet sich durch eine hervorragende Struktur und Balance aus, mit einem dichten und feinen Tannin. Dicht und opulent mit intensiven Aromen nach Kirschen, Brombeeren, getrockneten Kräutern und Süssholz. Auch am Gaumen feine Frucht mit subtilen Tabaknoten sowie köstlichen Röstaromen vom französischen Barrique, feines und elegantes Tannin, mit langanhaltendem Finale. Passt zu kräftigen Fleischgerichten, Pasta, Terrinen