Die Domaine Roche-Audran steht für Biodiversität, Leidenschaft und Respekt. Deshalb bewirtschaftet Winzer Vincent Rochette seine Weinberge bio-dynamisch. Konkret bedeutet das, dass im Einklang mit der Natur und ihren Kreisläufen gearbeitet wird. Die Arbeit mit den Reben und im Keller wird dabei am Mondkalender ausgerichtet, der vorgibt, welche Tage für welche Arbeiten besonders geeignet sind. Sein tiefes Granatrot krönt jedes festliche Mal mit Stil und Zauber. Diese Farbe finden Sie in keiner Farbpalette. Das fruchtige Bukett des Chateauneuf du Pape AOC von roter Pflaume, Gewürznelke und Backpflaume zeigt vielschichtige Aromastruktur und viel Genusspotential. Die markanten Nuancen von roter Kirsche und Zimt gestalten ihre individuelle Textur. Mit verhalten fein ausgebauten Tanninen, kräftigem Körper und markanter Säure präsentiert dieser Rotwein seine einwandfreie Qualität. Unsere Empfehlung: Geniessen Sie diesen Rotwein bei leicht gekühlten 18°C. Im folgenden Zeitraum liegt die empfohlene Genussphase dieses Weins: Jetzt + 20 Jahre. Flaschenpöstler-Tipp: Chateauneuf du Pape AOC passt ideal zu scharfem Essen, würzigen Gerichten und Burger mit Blauschimmelkäse.