Nördlich und östlich der Gironde und Dordognebefinden sich die kiesigen Böden die dem Winzer vom französischen Weingut Château de Barbe alles bieten, was er braucht, um sein Handwerk auszuleben und einen Wein für anspruchsvolle Geniesser herzustellen. Mit dem feinen Chateau de Barbe Blanche AOC Lussac-St-Emilion, der 2014 produziert wurde, werden Sie sicherlich viel Freude haben. Aromen reifer schwarzer Früchte wie Weichselkirsche, Brombeere und Heidelbeere, eingerahmt von Toastnoten. Weicher Auftakt, entfaltet ein schönes Volumen, gut ausgewogen, rund, mit gut eingebundener Tanninstruktur. Ein eleganter Wein mit einem schönen Alterungspotential. Schönes dunkles Granatrot. Passt zu Kalbsbäckli, -nieren oder -koteletts an Champignonssauce, Truthhahn am Spiess, Fasan, Enten-Confit, Siedfleisch.