Der Château de Rouillac 2018 ist ein lebendiger, strukturierter Rotwein mit präziser Frische und feiner Textur. Gefertigt aus sorgfältig biologisch bewirtschafteten Reben, spiegelt er die Authentizität des Terroirs und die ehrliche Handarbeit im Weingut wider. Ein unkomplizierter Begleiter, der sich ideal zum gemeinsamen Essen oder gemütlichen Abend eignet. Typischer Wein aus Péssac-Leognan auf Cabernet-Sauvignon-Basis mit einem sehr hohen Säuregehalt, der zur Frische beiträgt, die durch die hohen, körnigen Tannine, die die Struktur des Weins verstärken, so wird er perfekt ausgeglichen. Zedernholz, Gewürze und reife rote Beeren zusammen mit einem vollen, aber nicht fetten Körper, einem konzentrierten Stil und einem sehr langen Abgang machen diesen Wein zu einem herausragenden Wein. Viel Geschmack am Gaumen und eine sehr hohe Intensität der Früchte.