Cap de Faugères ist eines jener Weingüter, die im Verborgenen glänzen: Die 20 Hektar Rebberg liegen unmittelbar an der Grenze zur Prestige-Appellation Saint-Émilion, die kalkhaltigen Böden und das Terroir sind nahezu identisch. Gleiche Voraussetzungen, aber deutlich zugänglicher im Preis. Sein elegantes Rubinrot ist das i-Tüpfelchen jedes besonderen Abends. Ihre Freunde werden es Ihnen bestätigen. Die erfrischenden Aromen von Fruchtkompott, Gewürzen und Tabak drücken viel Charakter mit einer ganz individuellen Struktur aus. Als Nächstes zeigen die fruchtigen Nuancen von schwarzer Kirsche, schwarzer Pflaume und schwarzem Pfeffer ihren eigenen Charakter. Mit verhalten angenehm ausgebauten Tanninen, kräftigem Körper und dominanter Säure präsentiert dieser fruchtige Rotwein seine meisterliche Struktur. Unsere Empfehlung: Die perfekte Trinktemperatur für den Rotwein liegt bei leicht gekühlten 15°-17°C. Flaschenpöstler-Tipp: Passt ideal zu rotem Fleisch, Pizza mit Pilzen und Gruyère Burger.