Jumilla ist Heimat des Monastrell und Casa Castillo eines der Vorzeige-Güter dieser Region. Aber die Winzer der Casa Castillo haben auch bewiesen, dass sie hervorragend mit Garnacha und Syrah umzugehen wissen. Was liegt also näher, als den Garnacha-Anteil bei ihrem Vorzeigewein Casa Castillo Jahr für Jahr zu erhöhen, in 2018 auf 20 Prozent. Und da auch 15% Syrah dabei sind, hat man sich entschlossen, das "Monastrell" aus dem Wein-Namen zu entfernen. Robert Parker meint "It's powerful and balanced, and it transcends the price level and overdelivers as an entry-level wine" (in etwa: Er ist kraftvoll und ausgewogen, übertrifft das Preisniveau und bietet mehr als von einem Einstiegswein erwartet wird) und vergibt 91+ Punkte. In der Nase präsente, aber niemals aufdringliche Aromen von dunklen reifen Früchten, ergänzt um Noten von Veilchen. Am Gaumen gesellt sich noch ein wenig Schokolade hinzu. Die geschmackliche Frische überrascht ein wenig und ist der recht kurzen Reifephase (6 Monate Barrique) geschuldet. Von erhabener Textur mit weichen Tanninen, einer ganz feinen Säure und samtenem Abgang. Eine wahre Wohltat im besten Preis-Genuss-Verhältnis.