Der Name dieser Rebsorte bedeutet "zuvorkommend" und unterstreicht die Zartheit der Rebe. Vom 14. bis zum 19. Jahrhundert war Asti, die wichtigste Stadt des Monferrato, Austragungsort des Palio, eines berühmten Pferdewettbewerbs. Der Corsiero, vom lateinischen cursàrius (Läufer) abgeleitet, ist das alte Berberpferd, das im antiken Palio di Asti weit verbreitet war.