Neo-Rioja schlechthin! Bideona zeigt den neuen Stil von Rioja und tut dies mit frischen Weinen, die aus alten Weinbergen stammen, welche in Mischsätzen bepflanzt sind – so wie die Weinberge früher angelegt wurden. Bideona bewirtschaftet über 300 kleine Parzellen aussergewöhnlicher Weinberge an den Hängen der Sierra Cantabria, hauptsächlich in den Gemeinden Villabuena de Álava, Leza, Samaniego, Laguardia, Navaridas und Baños del Ebro. Ein grossartiges Projekt in Rioja, das nicht nur einen terroirgeprägten Stil zeigt, sondern auch einige der hochwertigsten Weine in Rioja in einem neuen Stil produziert. Genau das ist es, was Rioja braucht. Typisch Rioja Alavesa! "Sweet & Sour" mit roten Beeren und sehr feinen Tanninen, gute Saftigkeit. Der Laderas ist ein typischer Rioja Alavesa mit Aromen von schwarzen Früchten. Er ist ein 'Vino de Zona', was bedeutet, dass die Trauben aus der gesamten Alavesa stammen. Die Trauben kommen jedoch hauptsächlich von den Ausläufern des Kantabrischen Gebirges. Das Durchschnittsalter der Weinberge beträgt etwa 30 Jahre und sind im Mischsatz bepflanzt (Field Blend) und liegt in einer Höhe von 420-600 m. Laderas wird mit 'Hänge' übersetzt, was auf die Parzellen an den Hängen der Hügel verweist. Dieser Wein ist wunderbar frisch, hat gleichzeitig Kraft und Rundheit, mit einer feinen Lebhaftigkeit und einem spielerischen Stil zwischen Süsse und Säure. Bis 17 Uhr bestellt, morgen geliefert.