Ein Muss für Geniesser, dieser hervorstechende Nebbiolo 2013 – Barolo Bricco Fiasco Castiglione Falletto DOCGHolzkiste! Mit Feingefühl und Gespür meistert der Winzer vom italienischen Weingut Azelia - Luigi Scavino in der blühenden und malerischen Landschaft des Piemonts diesen Rotwein. Die Flaschenpöstler versprechen ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Nebbiolo zu Burrata oder Pizza servieren. Luigi Scavino ist ein Präzisionswinzer mit dem Glück, Mitbesitzer von zwei der prominentesten Reblagen zu sein: San Rocco und Bricco Fiasco. Mit extrem niedrigen Erträgen beeinflusst er die Dichte seiner Weine, was dann in ein wahrhaftes Konzentrat mündet. Seine beiden Lagen-Baroli zählen in den letzten 5 Jahren regelmässig zu Feinsten, was in der Region produziert wird. Bricco Fiasco ist klar definiert, unerhört ausdrucksstark, zeigt Noten von reifen schwarzen Beeren. Lang im Gaumen, weich und opulent im Auftakt, gut strukturiert mit reifem Tannin im Abgang. Zu Trüffelrisotto, Rindfleisch und Pizza empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler diesen Barolo Bricco Fiasco Castiglione Falletto DOCGHolzkiste.