Dieser bissige Rotwein 2015 – Barbera d'Alba Superiore Rocche krönt jedes festliche Mahl mit Eleganz und Finesse. Der Winzer vom italienischen Weingut Rocche Costamagna beherrscht absolut sein Handwerk. Stil und Finesse sind die Charakteristika dieses Rotweins, der in der malerischen und fruchtbaren Landschaft des Piemonts seinen Ursprung hat. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Barbera kann hervorragend zu kräftigem, dunklem Fleisch oder Eintöpfen serviert werden. Die blumigen Aromen des Barbera d'Alba Superiore Rocche von Lavendel, Gewürzen und Vanille drücken viel Komplexität mit einer ganz einzigartigen Struktur aus. Im Anschluss zeigen die fruchtigen Nuancen von schwarzer Kirsche und Pflaume ihren eigenen Charakter. Ein Rotwein mit kräftigem Körper und hervorstechender Säure, welcher seidig mit milden Gerbstoffen auf Zunge und im Gaumen seine lebendige Struktur entfaltet. Unsere Empfehlung: Trinken Sie diesen Rotwein bei leicht gekühlten 16°-18°C. Zu Eintöpfen, Piemonteser Gerichten und Antipasti empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler diesen Barbera d'Alba Superiore Rocche.