Dieser mit Sorgfalt aus verschiedenen weissen Rebsorten der schönen Westschweiz assemblierte Apologia Bianco Vin de Pays Romand von Provins zeigt im Glas ein schönes Hellgelb. Angenehmes Bouquet von Äpfeln, Birnen, Quitten und exotischen Früchten. Im Mund fruchtig-frisch und trinkfreudig, mit feinen, floralen Noten. Geschmeidig und harmonisch. Lagerfähigkeit bis 3 Jahre ab Jahrgang.
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