Wenn Sie auf der Suche nach etwas Besonderem sind, dann dürfen Sie sich diesen dominanten Corvina 2011 – Amarone della Valpolicella Classico DOC nicht entgehen lassen. Blühende und fruchtbare Landschaften in Venetien schenken uns diese Trauben, aus denen der Winzer vom italienischen Weingut Rubinelli Vajol mit Raffinesse und Erfahrung diesen Rotwein hervorzaubert. Die Flaschenpöstler garantieren ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Corvina zu kräftigen Fleischgerichten oder Braten servieren. In diesem grossartigen Wein steckt die ganze Sonne Italiens. Konzentriert mit breitem Aromenspektrum nach Dörrzwetschgen, Kirsche, Brombeere, Lakritze, Pfeffer etwas Tabak und Gewürznoten. Am Gaumen begeistert er mit seiner Vollmundigkeit, getragen von einem angenehmen Säuregerüst und samtigen Tanninen. Ein unglaublich präziser Wein, der im Gegensatz zu vielen seiner Mitbewerber überhaupt nicht mastig daherkommt, sondern mit einer vollkommenen Harmonie begeistert. Passt zur italienischen Küche, Wildgerichte, Gebratenes Rindsfilet mit kräftiger Sauce, Schmorbraten, Schokolade.