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Der Aprikosensaft wird ausschliesslich aus der heute nur noch selten angebauten Aprikosensorte Orangé de Provence gekeltert.Die...
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Die Pflanze der Aroniabeere stammt ursprünglich aus dem Osten Nordamerikas und wird in Europa seit Anfang des 20. Jahrhunderts kultiviert....
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Die Datterino-Tomate kommt ursprünglich aus Sizilien. Die sehr kleinen, länglichen, tief rot glänzenden Tomaten ähneln in ihrer...
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Der Granatapfel (Punica granatum), auch Paradiesapfel genannt, wächst an über 100 Jahre alten und 5 - 8 Meter hohen Bäumen. Bis...
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Holunder (auch Holler) wird seit dem Mittelalter an Klöstern und Gehöften kultiviert. Wir verwenden Beeren der geschmacksintensiven...
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Der für diesen Apfelsaft verwendete Jonagold stammt aus klassischen deutschen Obstanbauregionen. Der Apfel Jonagold ist eine Kreuzung...
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Als beinahe vergessene Obstsorte feiert die Quitte heute aufgrund ihres betörenden, vielschichtigen Aromas eine triumphale Rückkehr...
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Der Rhabarbernektar wird aus den Rhabarbersorten The Sutton und Frambozen gekeltert. Beide Sorten haben ein aufffallend feines Aroma...
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Schon Großvater Wilhelm van Nahmen verarbeitete die rote Johannisbeere zu einem aromatischen Nektar. Bis heute gehört der Johannisbeernektar...
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Stachelbeeren werden seit Mitte des 16. Jahrhunderts in Europa kultiviert. Die verwendete Sorte "Rote Triumphbeere" wurde um 1830...