Der ilo Cortese Chardonnay aus dem Piemont von Roberto Sarotto verbindet Frische und Lebendigkeit mit einer feinen, unkomplizierten Eleganz. Perfekt für entspannte Abende oder ein locker-lustiges Beisammensein, passt er ideal zu sommerlichen Mahlzeiten oder als leichter Genuss zwischendurch. Farbe: Brillantes Gold mit grünlichen Reflexen. Aromatik: Dichte Nase, dezente Röstnoten, typisches, fein exotisches Bukett, leicht balsamische Honigmelone, feine Mineralität mit einem floralen Finale (weisse Blüten). Körper: Lebendig, trocken, cremige Textur, mittelkräftiger Körper, präsente, exotische Gaumenaromen, rassige, leichte mineralische Herbe. Qualität: Mineralisch-stoffig von einer betörenden Eleganz. Apéro, Käseplättli