Der Mosel-Riesling ist einer der feinsten und raffiniertesten Weissweine der Welt. Er besitzt eine aussergewöhnliche Lagerfähigkeit. Er ist sehr aromareich und hat eine ausgeprägte Säure, die den Gaumen erobert. Auge: Strohgelb mit goldenen Reflexen; Nase: Jodiert mit Duft von aromatischen Kräutern und gelben Früchten und blumige Noten ; Gaumen: Spannende Mineralität, tiefgründig. Passt zu Schalentieren, hellem Fleisch und kräftig gewürzten Speisen.