WhistlePigs Avantgarde der Veredelung liegt in unserem Old World Rye, Aged 12 Years. Ein Rye im Stil der Alten Welt mit 86-prozentigem Alkoholgehalt. Dieser Whiskey ist die Vermählung von drei Finishes, jedes mit seinem eigenen unverwechselbaren Geschmacksprofil. WhistlePig 12 Year Old Rye verbindet Amerikanischen Roggenwhiskey und Weinfässer der alten Welt. Ein Experiment, welches diesem unverkennbaren Rye Whiskey seine Komplexität verleiht. Entstanden aus der Idee, dass ein Ganzes immer mehr als die Summe seiner Teile ist, wird für das Finish ein Trio aus verschiedenen Fässern – Portwein, Sauternes und Madeira – verwendet, die den Roggen mit ihren charakteristischen Aromen anreichern. Ähnlich den Teilen einer Symphonie, kommen jeder dieser unverwechselbaren Charaktere in einem Blend zusammen.