Mit dem bissigen Pinot Blanc 2017 – Weissburgunder Gipskeuper werden Nuancen und Akzente neu definiert. Der Winzer vom deutschen Weingut Dautel grüsst uns mit diesem Wein, den er in der Landschaft in Württemberg anbaut. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Pinot Blanc kann bestens zu gebratenem Geflügel oder Tapas serviert werden. Kraftvolles Bouquet von reifer Ananas und Nektarine, gepaart mit einer feinen Mineralität. Perfekte Balance aus Säure und Mineralität im Nachhall. Unsere Empfehlung: Der Bio-Weisswein schmeckt am besten bei leicht gekühlten 10°-12°C. Der Wein sollte in diesem Zeitraum genossen werden: Jetzt bis 2024. Von den Flaschenpöstlern empfohlen: Weissburgunder Gipskeuper harmoniert hervorragend mit Pulpo, gebratenem Geflügel und Tapas.