In der Nase Noten von Zigarrendeckblatt und eingelegten Nüss en.Geschmeidige Mundfülle mit Noten nach Brioche, weißer Sch okolade und schwarzem gemahlenem Pfeffer. Extraktsüßer cremi ger Schmelz wird tänzerisch-leichtfüßig dargebracht. Griffig mit langem anregend-pikantem Finale verspricht er großes Re ifepotenzial. Mit seiner Würze ist er ein perfekter Wein zu Trüffelgerichten, hellem Fleisch oder Geflügel mit cremigen Saucen, passt aber auch zu gegrilltem Lamm- oder Rindfleisch . Dekantieren empfohlen! Perfekte Trinkreife ab 2016 - ??? Alkoholgehalt: 13,9% vol.Restzuckergehalt: 3,5 g/