Typ Edelbrände Produzent Psenner Tramin Ausschanktemperatur 14°-18° C. Alkoholgehalt 40 % BemerkungenFrisch geerntete Waldhimbeeren werden bei der Gewinnung dieses Geists einer Mazeration mit Alkohol unterzogen und anschliessend in Kupferdestillierblasen schonend abgetrieben.DegustationsnotizenDieser Geist besticht durch sein unvergleichbar reines Aroma nach frisch gepflückten Waldhimbeeren. Der Duft erinnert an Waldboden nach einem kühlend frischen Sommerregen.