Mit Erfahrung und Gespür meistert der Winzer vom deutschen Weingut Dr. Bürklin-Wolf in der sonnigen und anmutigen Landschaft des Rheintals diesen Weisswein. Ein Muss für Geniesser, dieser bissige Riesling 2015 – Wachenheimer Goldbächel P.C.! Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Riesling zu Pilzen oder asiatischem Essen. Der Wachenheimer Goldbächel P.C. gedeiht auf Sandstein- Verwitterungsboden und Flussschotter. Namensgeber ist ein kleiner Bach, der durch den Weingarten fliesst und von der Nachmittagssonne golden erleuchtet. Dieser Riesling zeigt sich sehr klar, fein und blumig mit Noten von Feuerstein. Am Gaumen präsentiert er sich üppig und salzig- pikant, raffiniert und sehr elegant mit einem langen, salzig-pikanten und Abgang mit Grip. Von den Flaschenpöstlern empfohlen: Wachenheimer Goldbächel P.C. Harmoniert bestens mit Pilzen, asiatischem Essen und Ente. Unsere Empfehlung: Der Weisswein schmeckt am besten bei leicht gekühlten 12°-14°C. Im folgenden Zeitraum liegt die empfohlene Genussphase dieses Weins: 8 bis 10 Jahre nach der Ernte.