Der Von unserm Riesling aus dem Rheingau von Balthasar Ress ist ein frischer, zugänglicher Weisswein mit klarer Frucht und feiner Mineralität. Er passt wunderbar zu entspannten Abenden oder geselligen Grillrunden und lädt dich ein, den Moment bewusst zu geniessen. Strahlendes, helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase betören zunächst exotische Aromen Passionsfrucht. Ergänzt werden diese von Aromen wie grüner Apfel und einem Hauch Limonenschale. Am Gaumen setzt sich die feine Kombination aus exotischen Früchten weiter fort. Hier trifft Limette auf Anklänge von Kiwi, Stachelbeere und grüner Birne. Das spannende Spiel aus Frucht und eleganter Säure rundet das frische Geschmacksbild ab und verleiht diesem Wein einen animierenden Trinkfluss. Passt zu Apéritif, Fisch, Gemüse, Käse