Ein Muss für Geniesser, dieser dominante Pinot Noir 2012 – Volnay! Die kalkhaltigen, lehmigen Böden in Burgund bilden den Nährboden für diesen Pinot Noir. Der Winzer vom französischen Weingut Domaine Louis Latour weiss sie zu nutzen und erfreut uns mit diesem Rotwein. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Pinot Noir kann hervorragend zu Käse oder Ente serviert werden. Brillantes, sattes Rubinrot. In der Nase aromatisch, komplexer Duft nach reifen Beeren, würzige Noten, Zimt, Nelken, Lakritze. Im Gaumen kräftige, samtene Gerbstoffe, satte Struktur mit Kraft und Eleganz. Passt zu Rind, kräftige Fleischgerichte