Der Viognier Eclectique von Domaine Skouras ist ein leichter, frischer Weisswein mit einer feinen Fruchtigkeit, der durch seine klare, unkomplizierte Art begeistert. Perfekt für den gemütlichen Abend mit Freunden oder als Begleiter zu leichten Gerichten – hier triffst du auf puren Trinkspaß ohne Schnickschnack. Farbe von goldenem Stroh mit brillianten Akzenten. Die Nase ist ziemlich komplex und elegant, was den Viognier Charakter sehr schön ausdrückt. Der Wein enthüllt Aromen reifer Pfirsiche, Orangenblüten, Zitrusrinde als auch tropischer Früchte. Die Eichenmerkmale – süsses Vanille und Haselnuss – sind meisterhaft in den Wein eingearbeitet und ergeben zusammen ein reiches Bouquet, während der Geruch von Brotrinde den Kontakt mit dem Bodensatz andeutet. Geschmackmäßig ist er vollmundig mit großartiger Textur und säuerlicher Frische, im Einklang mit den Aromas. Starker, komplexer Nachgeschmack der endlos anhält.