Der Vino Nobile di Montepulciano aus der Toskana geniesst schon seit Jahrhunderten grösste Anerkennung. Während der „König der Weine“ einst nur den adligen und reichen Familien vorbehalten war, gilt er heute als ein grosser Wein, der nicht teuer bezahlt werden muss. Das gilt insbesondere für die Weine der Azienda Agricola Canneto. Bereits in den 30er Jahren wurden die Lagen und Weine des Weingutes zu den besten der Region gezählt. Seit einige Schweizer Freunde aus Leidenschaft und Liebe zum Vino Nobile das Weingut in 1987 übernommen und von Grund auf erneuert haben, verlassen nur noch langlebige Weine von ausgezeichneter Qualität den Keller. Die klassischen Vino Nobile werden mit Lob und Auszeichnungen überhäuft und Canneto zur Elite in Montepulciano gezählt. Betrachtungen - eine Hommage an das Leben, reife Liebe, voll ruhiger Wärme, nie blind und heiss, auch die dunklen Stunden nie vergessend, facettenreich, verwoben und gewachsen, wie alles erinnert wird, die reife Frucht, dunkel, rot und braun, warme Momente, Kakao, aufwühlende Ereignisse, herbe Frische, grüne Pflanzen, Unterholz, und ganz dunkle herbe Würze. Am Gaumen ausgewogene Reife, das gelebte Leben, die süsse Frucht, die herben, dunklen Seiten, ein Hauch Melancholie, doch lebendig ohne Schwere erzählt, im Fluss, im Rückblick Demut, die tiefen, sehr herben, sehr dunklen Seiten, Tannine, Asche, umgeben von einer milden, warmen Würze, wie doch alles ein grosses Wunder ist! Grosse, faszinierende Erzählung! Flaschenpöstler-Tipp: Vino nobile di Montepulciano RISERVA DOCG passt perfekt zu Gruyère Burger, Ribeye Steak und Pizza mit Pilzen.