Mit Erfahrung und Gespür meistert der Winzer vom portugiesischen Weingut Quinta Da Boavista in der blühenden und sonnigen Landschaft des Douro-Tals diesen Rotwein. Verwöhnen Sie Ihre Gäste beim Weihnachtsessen mit diesem kräftigen Touriga Franca 2015 – Vinha do Oratório Douro DOC. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Touriga Franca kann sehr gut zu Grillgemüse oder Pasta serviert werden. Von tiefer Farbe und dichtem Aroma. Rote Früchte und schwarze Pflaumen fügen sich harmonisch mit balsamischen, würzigen und rauchigen Noten aus der Reifung in französischen Eichenfässern zusammen. Er ist seidig, vibrierend und komplex, wo die Tanninstruktur minutiös eingefügt ist und die Fähigkeiten eines über 90 Jahre alten Weinbergs demonstriert. Dieses Oratorium ist eine Rückkehr in die Vergangenheit des Douro und eine Hommage an all jene, die dazu beigetragen haben, dass wir in einer so unwirtlichen Region wie dieser noch Terroir-Weine erhalten können. Flaschenpöstler-Tipp: Vinha do Oratório Douro DOC passt perfekt zu Grillgemüse, Pasta und rotem Fleisch.