Das Weingut wurde bereits im Hohen Mittelalter von den Grafen von Chalon-Arlay, Fürsten von Orangehistoire.htm, am Fuße ihrer mächtigen Festung angelegt. Später wurde es Königlicher Weinberg von England, von Spanien und danach von Frankreich. Heute befindet sich das Schloss und Weingut im Besitz des Comte Alain de Laguiche. Die Weinberge erstrecken sich über 30 ha auf sanften Hügeln an den Ufern der Bresse und unweit von den Ausläufern des Juras entlang. Die Rebstöcke wachsen auf fossilienhaltigem Kalkboden und gehaltvollem Mergel. Durch ihre Südhanglange werden die Rebstöcke ausreichend von der Sonne beschienen und durch den Hügel von den Nordwinden geschützt. Gelb mit goldfarbenen Reflexen. Komplexes und vielschichtiges Bukett mit Noten von Kernobst, Haselnüssen, Mandeln, Pilzen und getrockneten Früchten. Die stützende Säure ergibt einen frischen Vin Jaune mit einem lang anhaltenden Abgang und Potenzial für 50+ Jahre.