Vin Santo del Chianti Classico DOC Lornano - 2013 - Toskana, Italien

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Die Fattoria Lornano ist seit 1904 im Besitz der Familie Pozzoli. Das Gut befindet sich im Chianti Gebiet, auf den Hügeln von Castellina im Gemeindegebiet von Monteriggioni. Die Fattoria hat eine Gesamtfläche von 180ha, wovon 49ha mit Reben bepflanzt sind. Zu 80% werden Sangiovese, zu 20% Cabernet Sauvignon und Merlot sowie zu einem nur kleinen Teil die weissen Sorten Trebbiano und Malvasia angebaut. 2010 führten Nicolò und Galileo Pozzoli, die vierte Generation der Familie, zusammen mit den Oenologen Franco und Matteo Bernabei eine Neustrukturierung der Weinberge durch, ausserdem wurden ein neuer Barriquekeller sowie ein neues Lager errichtet. Auf der Fattoria Lornano werden weder chemischer Dünger noch Herbizide eingesetzt. Die Trauben werden in einem modernen Weinkeller verarbeitet, die Reifung findet im sich komplett unter dem Boden befindenden Weinkeller statt, geschützt vor abrupten Temperaturschwankungen. 2013 gehörte Lornano zu den ersten Weinproduzenten des neu gegründeten Konsortiums «Gran Selezione». Schlanker Körper und dominante Säure ergeben den Weisswein, welcher im Mund viel Charakter und Klasse zeigt. Von den Flaschenpöstlern empfohlen: Vin Santo del Chianti Classico DOC harmoniert perfekt mit Gemüsereis, Geflügel und asiatischer Nudelpfanne.


Marke: Lornano
Kategorie: Weisswein
weitere Infos: Jahrgang: 2013
  Sorte / Traube: Toskana
  Region / Herkunft: 0.375l
  Inhalt:
  SKU: 1167485
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