Seit 150 Jahren fest in Familienhand gehört das Weingut Niepoort zur absoluten Wein-Elite Portugals. Der "Vertente" ist die nicht weniger gute, aber günstigere Alternative zu den Klassikern Redoma, Batuta & Co. Der Wein präsentiert ein strahlendes Rubinrot mit schöner Dichte. Die Aromen sind jugendlich und komplex, mit Noten von schwarzem Pfeffer sowie roten Waldbeeren. Aromen von Pflaumen und Kirschen treten ebenfalls klar hervor. Das Holz ist gut eingebunden, in Harmonie mit zart rauchigen Tönen. Am Gaumen zeigt der Wein Grip und Energie, ist komplex und weist eine schöne Struktur auf kombiniert mit Finesse und Eleganz. Die Tannine sind angenehm und sorgen mit der präsenten Säure für einen langen Abgang. Kalbfleisch, Geflügel, Truthahn, Fisch, Gemüse, Grilladen, leichten Speisen