Es bleibt immer was vom Weihnachtsessen übrig. Kennen Sie das? Laden Sie doch Ihre Freunde auf ein Glas Wein am Nachmittag ein, um das festliche Essen noch mal zu geniessen und dazu empfehlen wir Ihnen diesen dominanten Shiraz 2018 – Valpolicella Ripasso DOC. Blühende und schöne Landschaften in Venetien schenken uns diese Trauben, aus denen der Winzer vom italienischen Weingut Cantina al Poggio mit Raffinesse und Erfahrung diesen Rotwein hervorzaubert. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Shiraz kann bestens zu Barbecue oder geröstetem Gemüse serviert werden. Ein wunderbar intensiver granatroter gehaltvoller Wein, dessen Aromen von roten Johannisbeeren, Feige und würzigen Noten von Pfeffer und Lakritze Nase und Gaume n begeistern. Im Mund ist er geschmeidig, zeigt weiche Tannine, eine tolle Harmonie und einen vollen Körpfer. Die kräftige Fruchtaromatik wird von einem Hauch von Kaffeenoten und einem langen, nachhaltigen Abgang abgerundet. Passt zu Rind- und gegrilltem Lammfleisch, Pilzgerichten sowie Hartkäse.