Vollmundiger Valpolicella Ripasso mit intensiven Aromen von reifen Kirschen, dunklen Beeren und feinen Gewürznoten. Am Gaumen samtig, harmonisch und mit langem, warmem Abgang. Vielschichtige Aromen von gerösteten Nüssen und Haselnüssen dominieren, begleitet von verführerischen Noten nach Rosinen, Feigen und reifen Kirschen. Feine balsamische Anklänge und ein Hauch von Unterholz runden das komplexe Bouquet elegant ab. Am Gaumen präsentiert sich der Ripasso warm und vollmundig, mit sanft gereiften Tanninen und einer belebenden Frische. Eine feine salzige Note sorgt für einen mineralisch geprägten, lang anhaltenden Abgang. Ein charaktervoller Wein, der Reife und Eleganz perfekt vereint. Ideal zu Braten, Wildgerichten und Käse.