Der Val Jo Le Blanc von Château Val Joanis ist eine frische und lebendige Cuvée aus Chardonnay, Roussanne und Sauvignon Blanc. Dieser unkomplizierte Weißwein bringt sommerliche Leichtigkeit und lädt dazu ein, laue Abende mit Freunden zu geniessen. Passt perfekt zu entspannten Momenten und unkomplizierten Gerichten. Blasses Zitronengelb mit goldenen Reflexen. In der Nase verführerisch fruchtbetont, er duftet nach weissem Pfirsich sowie rotem Apfel. Im Gaumen zeigt sich eine schöne Mineralität und Saftigkeit mit deutlicher Aprikosennote. Sehr schön ausbalanciert mit viel Schmelz. Passt zu gebratenem Meeresfisch, Gemüserisotto oder zum Apéro.