Der Trento DOC Rosé Extra Brut von Maso Martis zeigt mit seiner lebendigen Frische und feiner Perlage, wie elegant Pinot Nero in den Alpen gedeiht. Sorgfältig in biologischem Anbau kultiviert, spiegelt er die präzise Handwerkskunst und das Terroir der Region wider – ein klar strukturierter, ausgewogener Rosé, der leicht und doch nachhaltig im Gedächtnis bleibt. Im Glas zeigt sich der Wein in einem zarten Roséton. Das Bouquet ist intensiv und fruchtig mit Aromen von Beeren, Johannisbeeren, Himbeeren und Erdbeeren, ergänzt durch feine Noten von süßer Mandel. Am Gaumen präsentiert er sich frisch, lebendig und ausgewogen mit einer angenehmen Säure und einem langen, eleganten Abgang. Passt als Aperitif und begleitet vorzüglich Fischgerichte, insbesondere rohen Fisch und Meeresfrüchte. Auch zu leichten Vorspeisen und vegetarischen Gerichten ist er ein idealer Begleiter.