Der Winzer vom französischen Weingut Domaine de Gensac baut diesen Wein in der Landschaft an. Wenn wir zu Weihnachten 2021 etwas Besonderes anbieten dürfen, dann diesen kräftigen Cabernet Sauvignon 2015 – Terre à Terre Gers IGP. Die Flaschenpöstler garantieren ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Cabernet Sauvignon zu Gruyère Burger oder Pizza mit Pilzen anbieten. Château de Gensac ist das Weingut des umtriebigen Schweizers Jan Schürmann, es gehört zu den besten Weinbaubetrieben der Region Gers/Armagnac. Der Rotwein Terre à Terre ist eine Assemblage aus den Sorten Tannat (verantwortlich für die markante Struktur), Malbec (bringt die dunkle Farbe) und Cabernet Sauvignon (für Würze und Eleganz). Während 18 Monaten reift er in Barriques zu einem edlen, kraftvollen und intensiven Wein heran. Flaschenpöstler-Tipp: Terre à Terre Gers IGP passt perfekt zu Pizza mit Pilzen, Gruyère Burger und Ribeye Steak.