Das in vielerlei Hinsicht bemerkenswerte Weingut Tenuta Sant'Antonio bietet in Ihrer Scaia-Linie frische Weine mit jugendlichem Charme. Auch der Tenuta Sant'Antonio Scaia Bianca Garganega / Chardonnay Trevenetie IGP aus der Gemeinde Colognola ai Colli ist ein junger Wein, der im Edelstahlbehälter gelagert und, wie der Name leicht erahnen lässt, aus der Soave-Traube Garganega (55%) und zu 45% aus Chardonnay hergestellt wird. Die vielfältigen Aromen von Ananas, Grapefruit, Orangen, Äpfel, Birnen, einer leichten Note nach Bananen und Honigmelone, dazu Jasmin und ein Hauch von Salz und Butter würden einen eher fruchtig-lieblichen Weissen vermuten lassen. Fruchtig ist er natürlich, aber eben auch trocken, frisch und angenehm, auch dank der ausgeprägten, aber gut ausgewogenen Säure. Der Nachhall bietet genügend Zeit und Raum, die diversen Aromen noch einmal Revue passieren zu lassen. 90 Punkte gab es von James Suckling mit seiner aktuellsten Bewertung (2021).