Messiio, ein traditioneller Name. der "derjenige, der kommen wird" bedeutet, ist der Spitzenwein des Kellers, der nur in den besten Jahrgängen hergestellt wird. Er wird ausschliesslich aus Merlot-Trauben der erlesensten Weingüter des Anwesens hergestellt und repräsentiert den maximalen Ausdruck dieser Rebsorte. Sorgfältige Auswahl der Trauben, sorgfältige Weinbereitung, teilweise Gärung und Reifung im Holz verleihen dem Messiio Tiefe, Ausdauer und eine starke Persönlichkeit.