Aus den kiesigen Böden nördlich und östlich der Gironde und Dordogne bezieht dieser Merlot seine Kraft und Energie. Der Winzer vom französischen Weingut Château Tauzinat l'Hermitage verwandelt sie mit viel Gefühl in einen echten Genuss. Wenn wir zu Weihnachten 2022 etwas Besonderes anbieten dürfen, dann diesen markanten Merlot 2016 – Tauzinat L'Hermitage Saint-Emilion Grand Cru . Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler : Dieser Merlot kann bestens zu leicht scharfem, rotem Fleisch oder Ente serviert werden. Der tief granatrote Château Tauzinat l'Hermitage bietet eine reiche und intensive Nase mit Noten von gekochten Pflaumen, Heidelbeeren und Kirschen. Der Gaumen steht dem in nichts nach und entfaltet eine Fülle von Schichten dunkler Früchte und Gewürznoten, die von festen und runden Tanninen umrahmt werden. Passt gut zu Käse, gegrilltem und geschmorten Gerichten.